為什么要使用精煉設(shè)備來(lái)精煉油脂呢？為什么榨油機(jī)榨出來(lái)的油不能夠直接進(jìn)行加熱食用呢？這還是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常遇到的問(wèn)題，今天就來(lái)給大家一一解密，要進(jìn)行油，當(dāng)中含有游離脂肪酸，磷脂，色素，黏質(zhì)等物質(zhì)，這大大影響成品油的質(zhì)量，為了達(dá)到食用油的標(biāo)準(zhǔn)，所以就需要將油脂進(jìn)行更深一步的精煉，那么將油脂精煉的目的是什么呢？下面就讓我們一同來(lái)了解一下吧。